Ксантановая камедь

Ксантановая камедь

80,00 руб.

Задать вопрос о товаре 

Вес:

Ксантановая камедь (Xanthan gum) – белый порошок без запаха и вкуса, цвет варьируется от белого до коричневого, пищевая добавка Е 415. Можно встеритить и другие названия камеди –ксантановый воск, ксантановая смола. 

Ксантан появляется благодаря бактериальной культуре, которую выращивают в огромных ёмкостях при условии контроля воздущного снабжения. В течении 4 дней происходит ферментация, после чего полимер извлекают добавлением изопропил алкоголя, просущивают и перемалывают до порошка. 

Ксантан растворяется в воде, глицерине, этиловом спирте. 

Ксантановая камедь выступает в роли гелеобразователя, образуя вязкие смеси даже при низкой концентрации в растворе, стабилен к заморозке/разморозке и перепадам температуры. 

Ксантан способен образовывать вязкие растворе вне зависимости от колебаний уровня РН. 

Применение ксантановой камеди: 

В косметике 

Используется в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора смесей. Ксантан образует защитную плёнку на коже и удерживает влагу, увлажняет эпидермис. 

Ксантан добавляют при изготовлении шампуней, кремов, лосьонов, конциционеров и т.д. 

Рекомендуемая концентрация ксантана – до 0,4% 

В пищевой промышленности 

В текстильной промышленности 

В фармацевтике 

Хранить в тёмном, прохладном месте.


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

С данным товаром также покупают:

Поиск

Разделы
Новости

25.04.2018

График работы на майские праздники!!!

Уважаемые покупатели! С 30 апреля по 9 мая у нас коллективный отпуск. Заказы будут обрабатываться и счета выставляться, но планируйте отгрузку ...

Все права защищены. Copyright © 2016 Мыловар-СПб

Создание и поддержака сайта RegCms.ru